2019/03/06
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イマ、ココ、注目社長！
第14回
産地と消費地をつなぐ、食農業界のインフラを創りたい。
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- 左今 克憲氏 株式会社アグリゲート 代表取締役 CEO
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株式会社アグリゲートは、「儲からない」というイメージが強い食農業界において、①生産から販売までを一気通貫させるSPF（Specialty store retailer of private label food）事業（旬八青果店を起点とした生産・流通・販売事業）、②優秀な人材が食農業界で活躍できるよう支援する教育事業（『旬八大学』を運営）、③地域や地産商品などのPR・ブランディングを行うコンサルティング事業――を展開して高収益を標榜している、今注目の会社です。
代表取締役の左今克憲さんは、「日本の食農業界をなんとか良くしたい」との思いから、新卒で入社したインテリジェンスを２年弱で退職し、独立。その後、ビジネスのノウハウを学ぶために居酒屋や通販会社などのアルバイトを掛け持ちしつつ、たった一人から同社を育ててきました。「『旬八青果店』という、アパレルで言うとユニクロさんみたいな、消費者ニーズに応えた青果物を中心にした食品小売店を〝インフラ〟にしていきたい」と語る左今さんに話を聞いています。
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プロフィール
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株式会社アグリゲート 代表取締役 CEO
1982年生まれ。東京農工大農学部環境資源科卒業後、アグリベンチャーを起業するために必要な知識・経験を積むため、総合人材サービスの株式会社インテリジェンス（現パーソル）に入社。2009年2月にアグリゲートを個人事業として創業し、2010年1月に株式会社化する。当初は農業生産法人の社長の付き人など業界慣行や業界動向などをキャッチアップし、2013年10月からアグリゲートの事業をスタートアップ型に変化させ、都市型八百屋「旬八青果店」の運営を開始。現在は、SPF（Specialty store retailer of private label food）というビジネスモデルでバリューチェーンの全てを内製化し、内製化する上で得たノウハウで業界のプレイヤーを高収益にするプラットホームを提供している。
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（メディア出演：2017年「クロスロード」、2018年「ガイアの夜明け」、「カンブリア宮殿」、他多数）
