2019/07/31
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イマ、ココ、注目社長!
第38回
「オーダーテイメント」でおもてなしの未来を創造する。ITで省力化するのではなく、新しいおもてなしを創る。
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- 内田 善久氏 Okage株式会社 代表取締役CEO
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飲食店でお客さんが端末を操作して注文するセルフオーダーもすっかり見慣れたものになりました。今回ご紹介するOkage株式会社は、2009年から他に先駆けて、クラウド型システムを用いた飲食店向けモバイル自動化ソリューション「Okageシリーズ」などの開発と販売をしている会社です。セルフオーダーというと、いわゆる「おもてなしの精神」とは遠いために顧客満足度が下がるのではないかと懸念されがちですが、それに対して同社の内田善久 代表取締役CEOは、「私たちは省力化というよりも『新しいおもてなしをつくりましょう』とご提案している」と言います。人間と機械が共存共栄する新しいおもてなし「オーダーテイメント」を提唱されている内田社長に話をうかがいました。
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